株式会社 白雪食品

カテゴリ 製麺・パスタ
所在地 長崎県諫早市正久寺町106番地
URL 株式会社 白雪食品

0957-20-4100

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長崎ちゃんぽん

福建料理をベースに100年以上前に考案された「ちゃんぽん」は、現在では長崎の郷土料理として全国で愛されています。豚肉、ネギなどの野菜、蒲鉾など魚肉生産品、十数種の具材をラードで炒め、豚骨と鶏がらでとったスープで味を調えます。そこに「唐あく」...

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皿うどん

ちゃんぽんと共に長崎の名物料理として親しまれている皿うどんは、今や全国的に人気の...

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長崎新名物ちゃポ...

長崎の新ソウルフードが誕生しました。その名も「長崎新名物ちゃポリタン」ちゃんぽん...

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